Tropische Mangosmoothie
Nu bijna zes weken na mijn maagverkleining kan ik nog steeds niet eten. Dus nog steeds aan de soepjes en smoothies. Die gaan er wel goed in. Elke dag wil ik natuurlijk wel andere smoothies en soepjes maken. Vandaag is het deze tropische mangosmoothie geworden. En met die mooie temperaturen van vandaag, waan je jezelf […]
Kip met Chilisalade in een Tortillamandje
Het is even een klusje om de tortillamandjes te maken, maar dan serveer je ook wel iets leuks op tafel. Deze kip met chilisalade in een tortillamandje is een heerlijk gerecht om op een warme dag te serveren. Je kunt hiervoor een gekookte kipfilet of een gerookte kipfilet gebruiken. Of je gebruikt de restanten kip […]
Turkse Yoghurtdrankje Ayran
Ayran is een verfrissende Turkse drank gemaakt van slechts drie ingrediënten: yoghurt, zout en water. Maak een ijskoud glas Turkse yoghurtdrankje Ayran om af te koelen op een warme dag, als licht ontbijt of tussendoortje, of om een rijke of pittige maaltijd te verzachten. In Turkije zijn ze wel gewend aan warme/hete dagen en ze […]