Wat is mafaldine? Ontdek deze bijzondere pastasoort

Mafaldine is een van die pastasoorten die je misschien nog niet kent, maar die je zeker eens moet proberen. De brede, geribbelde linten zien er niet alleen prachtig uit, maar hebben ook een geweldige textuur. Zoals je weet, is de keuze van pasta belangrijk in een gerecht. De vorm en structuur bepalen hoe goed een […]