Courgette koken of bakken?

een courgette op een snijplank

Courgette is een veelzijdige groente die je op verschillende manieren kunt bereiden. Maar wat is beter: koken of bakken? Zoals je weet, bepaalt de bereidingsmethode niet alleen de textuur, maar ook de smaak. Ik laat je zien hoe je courgette op beide manieren klaarmaakt, wat de voor- en nadelen zijn en welke methode ik zelf […]