Haverrijst met Garnalen en Citrus
Deze haverrijst met garnalen en citrus is een lichte en gezonde maaltijd, boordevol smaak. Deze frisse, citrusachtige garnalen met avocado haverrijstsalade is een heerlijk gerecht. Bereid de maaltijd van tevoren voor een makkelijke lunch, of serveer warm voor een lichte en gemakkelijke avondmaaltijd. De salade heeft alle componenten van een uitgebalanceerde en vullende maaltijd. Volkoren […]
Panzanella met Asperges
Deze voorjaarssalade van panzanella met asperges heb ik gemaakt van groene asperges en ‘oud’ brood. Het valt niet te ontkennen dat panzanella – gemaakt met sappige tomaten uit het hoogseizoen en knapperig brood – een van de lekkerste zomergerechten is. Maar ik vind dat we niet hoeven te wachten tot het warmer wordt om van […]
Bramble Gin Spritz
Dit lichte zomerdrankje is heerlijk om te drinken! Het heeft een aangename complexiteit en een goede balans tussen droge en zoete smaken. Deze mooie roze Bramble Gin Spritz is de perfecte verfrissende, lichte zomersmaak. Verrijkt met Bramble gin en rosé Prosecco en roze limonade, is dit een fantastische cocktail voor op een feestje die je […]
Keukenkraan schoonmaken en onderhouden: zo doe je dat
Een keuken is pas echt hygiënisch als ook de kraan schoon en goed onderhouden is. De keukenkraan wordt dagelijks meerdere keren gebruikt, waardoor het voortdurend in contact komt met water, zeep, vet en etensresten. Na verloop van tijd kunnen zich kalkaanslag, vuil en zelfs bacteriën ophopen, vooral rond de uitloop, de hendel en de voegen. […]
Waarom een bestelsite ideaal is voor een beginnende horecaonderneming
Tegenwoordig gebeurt er steeds meer digitaal en daarnaast vinden veranderingen in klantgedrag steeds sneller plaats. Om die reden wordt de behoefte aan efficiënte en effectieve online aanwezigheid steeds belangrijker. Voor beginnende horecaondernemingen is deze trend niet te negeren. Een van de manieren om de concurrentie bij te blijven en tegelijkertijd te voldoen aan de verwachtingen […]