Waarom het een goed idee is om vaker soep met groenten te eten
Niets is zo lekker als een kop zelfgemaakte soep. Soep is zoveel meer dan alleen een warm gerecht op een koude dag. Het is één van de makkelijkste en smakelijkste manieren om meer groenten binnen te krijgen, en dat is precies waarom jij soep vaker op het menu zou moeten zetten! En ook zomers is […]
Sperziebonen bewaren? Zo doe je dat goed
Sperziebonen zijn heerlijk knapperig, gezond en veelzijdig. Maar om optimaal van hun smaak en voedingsstoffen te genieten, is het belangrijk dat je ze goed bewaart. Als iemand die al jaren met verse groenten werkt, kan ik je precies vertellen hoe je dat doet. In dit artikel leg ik uit hoe je rauwe, gekookte en ingevroren […]