Huevos Rancheros Recept – Authentiek Mexicaans Ontbijt
Gebakken eieren op een bedje van gekruide bonen, op warme maïstortilla’s, voeg een paar sauzen toe en voilà! Zelfgemaakte huevos rancheros! Ik mocht van La Morena Huevos Tostadas en Rancheros Red Sauce ontvangen en dat was een goed excuus om eens Huevos Rancheros te maken. Huevos Rancheros is een klassiek Mexicaans ontbijt of brunchgerecht dat […]
De lekkerste soorten Stamppot: van klassiek tot verrassend modern
Stamppot is misschien wel het meest geliefde gerecht uit de Hollandse keuken. Zodra de dagen korter worden en de temperatuur daalt, is er niets zo fijn als een dampend bord stamppot op tafel. Maar wist je dat er veel meer soorten stamppot zijn dan alleen de klassieke boerenkool of hutspot? In deze blog nemen we […]