Spinazie en Feta Pannenkoekjes Maken – Gezonde Lunch of Diner

Deze spinazie en feta pannenkoekjes, geïnspireerd op de smaken van Spanakopita, bieden een hartige draai aan de klassieke Griekse spinazietaart. Maar dan in een zachte, smaakvolle, handzame pannenkoekjes. Deze koekjes zitten boordevol spinazie, pittige feta en een vleugje Griekse yoghurt en zijn perfect als tussendoortje, voorgerecht of zelfs een snel ontbijt. Ze zijn licht, kruidig en vol […]
Golden Milk Chiapudding – Veganistisch en Glutenvrij

Deze golden milk chiapudding combineert het helende drankje met een ontbijt! Het is veganistisch, glutenvrij en perfect voor meal preppen. Inmiddels weten jullie wel dat kurkuma goed voor je is en dat een golden milk heerlijk smaakt. Maar nu heb ik hiervan een chiapudding gemaakt. Het beste van twee werelden. Ontbijt Dit ontbijt met zes […]
Geroosterde Wortelen met Roomkaas en Hot Honey – Makkelijk en Smaakvol Bijgerecht

Ontdek geroosterde wortelen met roomkaas en hot honey, een makkelijk, smaakvol bijgerecht met zoet, romig en pittig in perfect balans. Deze wortelen zijn meer dan zomaar een bijgerecht; ze zijn perfect gekarameliseerd en afgewerkt met een zachte roomkaas en pittige hot honey. Geroosterde wortelen Geroosterde wortelen zijn al jarenlang een geliefde klassieker, maar met de toevoeging […]
Eiwitrijke Caesardressing met Cottage Cheese – Gezond & Snel Recept

Eiwitrijke Caesardressing met cottage cheese: romig, gezond en snel te maken. Perfect voor salades, mealprep en bewuste eters. Ben je dol op de smaak van een klassieke Caesardressing, maar wil je graag een lichtere én eiwitrijke variant die past binnen een gezonde levensstijl? Dan is deze Caesardressing op basis van cottage cheese precies wat je […]
Geroosterde auberginewaaier met opgeklopte feta

Deze geroosterde auberginewaaier met opgeklopte feta, crispy chili-olie en koriander is een gerecht dat eenvoud en verfijning prachtig combineert. De aubergine wordt in waaiervorm ingesneden, waardoor hij tijdens het roosteren van buiten heerlijk karamelliseert en van binnen boterzacht wordt. Het resultaat is een combinatie van rokerige aroma’s, zijdezachte texturen en levendige smaken die samen een […]
Wat eet je bij hachee? De lekkerste groenten en bijgerechten

Hachee is zo’n gerecht dat warmte, geur en gezelligheid in huis brengt. Langzaam gegaard vlees in een rijke saus met ui en laurier, pure comfort food. Maar dan komt de vraag: wat serveer je bij hachee? De juiste groenten en bijgerechten maken het verschil tussen een lekkere maaltijd en een onvergetelijke. Klassieke hachee vraagt om […]