Linguine met Garnalen en Nduja

De lekkerste en meest levendige pasta gemaakt met garnalen en pittige Nduja (Calabrische salami) in een simpele saus. Dit recept is heel makkelijk te maken en zit vol smaak, klaar in slechts 20 minuten! Als je van pasta met zeevruchten houdt, dan is deze pasta met garnalen en Nduja een must om te proberen! Serveer […]
Irish Koffie

Dit klassieke recept voor Irish koffie is makkelijk te maken met vier ingrediënten in slechts een paar minuten. Altijd zo warm en gezellig! Irish koffie is altijd een leuk en gezellig drankje om te serveren in de winter. Vooral als je een grote ronde drankjes maakt voor een groep. En het is ook nog eens […]
Hasselback Halloumi met Honing

Gebakken halloumi is lekker, makkelijk en klaar in 5 minuten. En de combinatie van knapperige halloumi met pittige honing is werkelijk fantastisch. Dit smakelijke voorgerecht is in een mum van tijd een te maken. Ben je gek op deze kaas, dan zou ik dit recept voor hasselback halloumi met honing snel maken! Halloumi Halloumi is […]
Buikspek met Hoisinsaus

Dit is een heerlijke low-and-slow manier om lekker buikspek te maken. Je kunt het ook van tevoren maken. Voor mij is dit eten waar ik van hou: het is ontzettend makkelijk om te bereiden, overheerlijk om te eten en omdat je het grootste deel van het koken al ruim van tevoren kunt doen, is het […]
Broodjes gemaakt van Cottage Cheese

Deze broodjes gemaakt van cottage cheese worden jouw nieuwe obsessie. Maak ze in de oven of de airfryer en geniet ervan als een gezonde, hartige snack (of als onderdeel van een sandwich) op elk moment van de dag! Het lijkt erop dat cottage cheese al een tijdje erg populair is. En ik ben helemaal weg […]
Rode Pitaya Smoothie

Boordevol eiwitten, vezels en gezonde vetten, barst deze rode Pitaya smoothie van kleur en smaak. Deze smoothie is perfect gemengd met kokosmelk, notenboter, plantaardige yoghurt en eiwitpoeder en is de perfecte manier om je dag te beginnen. Het is ideaal voor ontbijt, een tussendoortje of een traktatie na het sporten. Smoothies Smoothies zijn de perfecte […]
Bevroren asperges koken? Bekijk hier hoe

Asperges zijn een geweldige groente, maar het seizoen is kort. Gelukkig kun je ze invriezen en later bereiden. Toch gaat het koken van bevroren asperges vaak mis. Ze worden slap, verliezen smaak of garen ongelijk. Zonde! Zoals je weet, is de juiste kookmethode essentieel om de smaak en textuur te behouden. In dit artikel leer […]
Wat is mafaldine? Ontdek deze bijzondere pastasoort

Mafaldine is een van die pastasoorten die je misschien nog niet kent, maar die je zeker eens moet proberen. De brede, geribbelde linten zien er niet alleen prachtig uit, maar hebben ook een geweldige textuur. Zoals je weet, is de keuze van pasta belangrijk in een gerecht. De vorm en structuur bepalen hoe goed een […]
Welke ham bij asperges? De 4 beste opties op een rij

Asperges en ham zijn een klassieke combinatie, maar welke ham past het beste bij asperge? Hoewel er meerdere opties zijn, is beenham vaak de beste keuze. Deze ham heeft een zachte, sappige structuur en een milde zoute smaak die perfect samengaat met de verfijnde smaak van asperges. Bovendien smelt beenham bijna in je mond, waardoor […]
Zijn kersen gezond? Dit zegt de wetenschap

Kersen zijn niet alleen heerlijk, maar ook enorm gezond. Ze zitten boordevol voedingsstoffen die bijdragen aan een sterk immuunsysteem, een goede nachtrust en zelfs spierherstel. Maar wat maakt kersen zo bijzonder? In dit artikel bespreken we de gezondheidsvoordelen van kersen, geven we een overzicht van hun voedingswaarde en vertellen we waar je ze kunt kopen. […]