Swirlcake met Chocolade en Cointreau
Ik deed weer mee aan – de voorlopig laatste –swiepswoepswap van Mandy&More. Je kunt bij deze receptenswap opgeven aan wat voor soort receptensite je gekoppeld wil worden. Ik heb me deze keer laten verrassen en werd gekoppeld aan Evelien van gezellige recepten. Om mezelf uit te dagen, heb ik toch weer gekozen om iets te […]
Pasta met Worst, Venkel en Nduja
Ik had in de aanbieding verse lasagne gekocht, maar die bleef maar in de koelkast liggen. Hoog tijd om er iets van te maken. Ik had geen zin om lasagne te bereiden, moest dus iets anders verzinnen. Het is deze heerlijke pasta met worst, venkel en nduja geworden. De lasagne gewoon in brede repen gesneden […]
Mango Passiefruit Mocktail
Een verfrissend en tropisch drankje voor een warme dag. Maak deze mango passiefruit mocktail als het een zwoele avond belooft te worden. Alcoholvrije drankjes zijn nog nooit zo lekker geweest. En als je toch liever een cocktail drinkt, dan giet je er wat alcohol in. Mocktails Een mocktail is dus een drankje wat op een […]
Energiezuiniger de keuken gebruiken? Tips!
Ben je een echte keukenprins(es) en sta je regelmatig uurtjes in de keuken om de meest heerlijke gerechten op tafel te toveren? Hmmm, heerlijk! Maar voor wat, hoort wat, want het intensief gebruiken van de keuken kan de energierekening flink belasten. Ben je benieuwd hoe jij aan de hand van simpele tips energiezuiniger de keuken […]
Dips en Kruidenboters voor de Barbecue
Op mooie zomerse avonden komen de barbecues natuurlijk weer tevoorschijn. Het is ook zo gezellig om buiten te eten. Naast vlees, vis en groenten zetten we ook lekkere sausjes, dips en kruidenboters voor de barbecue op tafel. Natuurlijk kan je dit allemaal in de supermarkten kopen, maar zelfgemaakt is zoveel lekkerder. En je gegrilde vlees, […]
Aubergine Schnitzel met Parelcouscous
Deze aubergine schnitzel met parelcouscous is een heerlijk vegetarisch gerecht. Een leuke manier om een keer iets anders te doen met een aubergine. Een gezonde schnitzel die lekker krokant van buiten is en zacht vanbinnen. Zo’n knapperig korstje maakt deze zelfgemaakte groente schnitzel superlekker. Aubergines Eet jij wel eens aubergines, of weet je niet wat […]
Kipvleugels met Citroen en Peper
Lemon pepper chicken wings oftewel kipvleugels met citroen en peper zijn de lekkerste borrelhapjes die je ooit gegeten hebt. Lekker veel smaak door de citroen, peper en knoflookboter, dit wil je proberen! Deze kipkluifjes zijn heerlijk als avondmaaltijd maar zeker ook als borrelhapje. Kipvleugels De kipvleugels ook wel kipkluifjes genoemd zijn relatief goedkoop. Dat komt […]
Rosé Sangria
Ik heb een zalig recept voor een rosé Sangria voor jullie. Maak deze lekker thuis als jouw vriendinnen op de borrel komen. Gebruik hiervoor een fruitige fles rosé. Het bevroren fruit in deze sangria zijn de ijsblokjes, leg dit dus op tijd in de vriezer. Genieten maar! Sangria Sangria is een Spaanse drank met als […]
Polenta met Paddenstoelen en Barbecuesaus
Deze polenta met paddenstoelen en barbecuesaus is een snel te maken vegetarisch gerecht met heel veel smaak. Ideaal voor een doordeweekse dag als je weinig tijd hebt om te koken, maar wel zin hebt in een lekkere maaltijd. Polenta is namelijk in een paar minuten gekookt en paddenstoelen bakken duurt ook maar even. Gebruik daarbij […]
Overnight Oats met Bananas Foster
Ik heb in Amerika ooit eens bananas foster gegeten als nagerecht. Ik had geen idee wat het was maar heb er wel van gesmuld. Ik het thuis een keertje gemaakt, maar helemaal vergeten er een foto van te maken. Dit ga ik dus nog een keertje doen en het heerlijke recept voor jullie uitschrijven, beloofd! […]