Welke groentes kun je allemaal in groentesoep doen?
Groentesoep is een klassieker die nooit verveelt. Het mooie eraan is dat je eindeloos kunt variëren met de groenten die je erin doet. Of je nu een lichte, frisse soep wilt of juist een rijk gevulde maaltijdsoep – alles is mogelijk. Maar welke groenten zijn nu het lekkerst en passen goed in groentesoep? De basisgroenten […]
Biologische olijfolie: puur, gezond en lekker
Olijfolie wordt ook wel het vloeibare goud genoemd. En dat is niet voor niets! Het geeft je gerechten een heerlijke smaak, het is goed voor je lichaam én het wordt op een mooie, natuurlijke manier gemaakt. In dit artikel vertel ik je wat biologische olijfolie is, waarom het zo gezond is en waarom je het […]
Mealplanning en Timemanagement: hoe de keuken je planning beïnvloedt
Tijd is schaars. Tussen werk, gezin, hobby’s en sociale verplichtingen door is het vaak een uitdaging om “iets gezonds op tafel te zetten”. Mealplanning (het vooraf bedenken van wat je wanneer gaat eten) is een krachtige manier om rust in je week te brengen én bewuster met tijd om te gaan. Tegelijkertijd speelt de inrichting […]
Rabarber koken: zo doe je dat stap voor stap
Rabarber is zo’n ingrediënt dat meteen de lente en vroege zomer oproept. Fris, zuur en prachtig roze van kleur. Veel mensen weten echter niet precies hoe je rabarber moet koken en hoe je hem het lekkerst bereidt. Laten we samen stap voor stap kijken hoe je dit doet. Wat is rabarber eigenlijk? Rabarber lijkt op […]
Wat wel en wat niet eten voor het sporten
Wat je eet vóór het sporten kan echt het verschil maken. Je lichaam heeft energie nodig, maar niet alle voeding werkt even goed. Sommige producten geven je een fijne boost, terwijl andere juist zorgen voor een zware maag of dip. Laten we samen kijken wat je beter wel en niet kunt eten voordat je in […]