Mokka Frappuccino
Het is inmiddels geen geheim voor jullie dat ik dol ben op kokos en chocolade en natuurlijk op koffie, vooral op mokka. Dus moest ik natuurlijk mijn eigen recept voor een mokka frappuccino maken, nu het warmer weer is. Ik ga zelden de deur uit om koffie te halen. Laten we zeggen dat ik een […]
Koffiebavarois
Deze koffiebavarois heb ik gemaakt van Yirgacheffe koffie van Batavia Dutch Coffee. Het is een heerlijk niet te zoet dessert met een milde koffiesmaak geworden. Als je van zoet houdt, kan je meer suiker gebruiken in de slagroom. Ik vond het leuk om met de koffie van Batavia Dutch Coffee recepten te verzinnen. De Yirgacheffe […]
Kruidige Pannenkoekjes met Koffie
Ik mocht van Batavia Dutch Coffee 3 samples ontvangen van hun koffiesoorten. In deze blog lees je er meer over. Ik vond het leuk om te experimenteren met de verschillende soorten koffie. Natuurlijk is deze koffie zo drinken ook heel erg lekker, maar ik wilde er meer mee doen. Zo zijn deze kruidige pannenkoekjes met […]
Koffie Amandel en Banaansmoothie
Deze koffie amandel en banaansmoothie is een echte kickstart van je dag of lekker als tussendoortje. En het voordeel ervan is dat je het eventueel ’s avonds kan klaarmaken, zet het dan afgesloten in de koelkast en de volgende morgen staat er een heerlijk drankje voor je klaar en kan je die dag er weer […]
Zeekraalrisotto van Sergio Hermans
Ik ben altijd op zoek naar verschillende risotto-recepten, omdat ik er zo dol op ben. En toen ik dit recept voor zeekraalrisotto van Sergio Hermans voorbij zag komen, wist ik dat ik dit wilde uitproberen. Het is wel even een werkje, maar dan heb je ook wel een hele bijzondere risotto! Zeekraal is een van […]
Irish Coffee Cheesecake in een glaasje
Deze Irish Coffee cheesecake in een glaasje is een makkelijk en lekker toetje. We kennen cheesecakes allemaal wel in de vorm van een taart. Zulke cheesecakes worden vaak als gebak bij een kopje koffie of thee geserveerd, maar een cheesecake smaakt ook heerlijk als dessert. Ik heb de standaard cheesecake dan ook een twist gegeven, […]
Chai koffie latte
Maak zelf thuis een heerlijke Chai koffie latte. Deze cafeïne houdende drank bestaat uit zelf gezette koffie met chai specerijen, gecondenseerde melk en gewone melk. Als je het serveert met ijsblokjes en koude melk, is het een heerlijke ijskoffie op warme dagen. En op koude dagen, drink je deze koffie lekker warm. Ben jij gek […]
IJskoffie met Gecondenseerde Melk
Als je nog nooit gezoete ijskoffie met gecondenseerde melk in je koffie hebt geprobeerd, mis je echt iets. Deze romige en zoete koffiedrank kan zowel koud als warm worden gedronken. Op warme dagen drink ik hem natuurlijk het liefst ijskoud. Het recept is eenvoudig en kan gemaakt worden met oploskoffie, gezette koffie, espresso of cold […]