Braziliaanse bonbons Brigadeiro zijn makkelijk te maken bonbons. Ze zijn heel erg lekker maar ook heel erg calorierijk, dus niet teveel eten.
Voorbereidingstijd 10 minuten min
Bereidingstijd 10 minuten min
Totale tijd 20 minuten min
Gang Zoete lekkernijen
Keuken Zuid-Amerikaans
- 1 blikje gecondenseerde melk
- 3 el cacaopoeder
- 2 el roomboter
- hagelslag
Giet de gecondenseerde melk in een pan en meng dit met de cacaopoeder en boter.
Zet dit op een middelhoog vuur en laat ongeveer 10 minuten koken tot een dik mengsel.
Blijf erbij en blijf wel roeren.
Haal de pan van het vuur en doe het mengsel in een ingevette schaal en laat afkoelen.
Draai er dan ongeveer 18 balletjes van met vochtige handen. Strooi wat hagelslag op een bord en rol de balletjes hier door.
Zet in de koelkast weg voor gebruik.