Choco bananenbrood met blauwe bessen in een kom. Het is weekend, je hebt lekker uitgeslapen en dan maak je dit goddelijke verwenontbijtje Choco bananenbrood met blauwe bessen in een kom.
Voorbereidingstijd 5 minuten min
Bereidingstijd 25 minuten min
Totale tijd 30 minuten min
Gang Ontbijt
Keuken Amerikaans
- 2 eieren
- 2 rijpe bananen
- 60 gr amandelmeel
- 4 el amandelmelk
- 1 tl kaneelpoeder
- 2 el cacaopoeder
- 50 gr chocolade
- 50 gr blauwe bessen
Verwarm de oven voor op 175˚C. Vet twee kommen in met een beetje zonnebloemolie.
Doe de eieren, bananen, amandelmeel, melk en kaneel- en cacaopoeder in een blender en mix tot een gladde massa.
Hak de chocolade in stukjes en meng dit met de blauwe bessen voorzichtig door het beslag.
Giet het beslag in de kommen en zet de kommen in de oven.
Bak 25 minuten in de voorverwarmde oven. Haal ze uit de oven en laat nog even iets afkoelen voordat je deze verwennerij eet.