Citrus dessert in een glaasje.Het is even wat snijwerk, maar dan heb je wel een heerlijk gezond toetje met heel weinig calorieën, dat is ook wel eens fijn.
Voorbereidingstijd 20 minuten min
Totale tijd 20 minuten min
Gang Nagerechten, Ontbijt, Tussendoortje
Keuken Midden Oosten
- 1 navel sinaasappel
- 1 bloedsinaasappel
- 1 grapefruit rood
- 1 grapefruit geel
- 1 mandarijn
- 1 minneola
- 2 eetl agavesiroop (of honing)
- 1 theel oranjebloesemwater
- paar blaadjes verse munt
Snijd met een scherp mes de bovenkant en de onderkant van de sinaasappels af.
Zet de sinaasappels op de snijplank en snijd van boven naar beneden in een ronde beweging de schil met het wit eraf.
Snijd dan mooie dunne plakken van de sinaasappels en mandarijnen.
Verdeel de plakjes op kleur over de glazen en leg er wat blaadjes munt tussen.
Meng de agavesiroop met het oranjebloesemwater en schenk dit over het fruit.
Je kunt dit eventueel de avond ervoor klaar maken en afgedekt in de koelkast wegzetten.