Meng de pindakaas met de maple syrup, kokosolie, chocodrops, vanille, amandelmeel en zout.

Verdeel het deeg in tweeën.

Breek elk deel in kleine stukken en verdeel dit over de chocoladereepvorm.

Hak de pure chocolade in stukjes en doe 2/3 deel hiervan in een glazen kom.

Zet dit op een pannetje met water dat tegen de kook aan op het vuur staat.

Laat de chocolade smelten en meng dit goed.

Haal de kom van het pannetje en doe de rest van de chocolade erbij. Laat even staan en roer dan tot het helemaal gesmolten is.

Schenk de chocolade over de cookie dough in de vorm.

Zet het minimaal 4 uur in de koelkast om uit te harden.

Breek dan de chocoladereep in stukken en genieten maar.