Frozen abrikozen rum cocktail. Heel af en toe verwen ik mijzelf met een lekker drankje zoals deze cocktail. Niet teveel alcohol erin, maar toch lekker.
Voorbereidingstijd 5 minuten min
Totale tijd 5 minuten min
Gang Dranken/Smoothies
Keuken Amerikaans
- 4 rijpe abrikozen
- 400 ml abrikozennectar
- 60 ml witte rum
- 1 tak verse munt
Spoel de abrikozen schoon, snijd ze doormidden en verwijder de pitten.
Doe ze in een diepvrieszakje en laat ze minimaal twee uur bevriezen.
Doe de abrikozennectar samen met de witte rum en bevroren abrikozen in een blender en mix.
Schenk de drank in twee glazen en garneer met een munttakje.