Ga terug
–+ servings
Halloween kaasmonsters. Dit is een leuke borrelhap om te maken met Halloween. Serveer er stokbrood of een toastje bij. Lekkere griezelen.
Recept afdrukken
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 20 minuten
Gang Tapas/Hapjes/Snacks, Voorgerechten
Keuken Amerikaans
Porties 4 personen

Ingrediënten
  

  • 250 gr verse roomkaas
  • 250 gr zachte geitenkaas
  • 150 gr geraspte oude kaas
  • 1 el bieslook, fijngehakt
  • 1 el peterselie, fijngehakt
  • 1 teentje knoflook, geraspt
  • snufje zout

Buitenkant

  • 2 el peperkorrels, grof gehakt
  • 2 el maanzaadjes
  • 1 zakje groentechips
  • 8 groene olijven, gevuld met paprika

Instructies
 

  • Laat de kazen op kamertemperatuur komen en meng ze dan. Doe de kruiden erbij en breng op smaak met een beetje zout. Zet het mengsel een uur in de koelkast om op te stijven.
  • Vorm van het kaasmengsel ballen (ongeveer zo groot als een pingpong bal).
  • Meng de maanzaadjes met de peper en rol de kaasballen erdoor.
  • Zoek paarse chips uit het zakje groentechips en steek ze in de kaas. Dit zijn de oortjes.
  • Snijd de olijfjes in dunne plakken en plak ze op de ballen waar de oogjes moet zitten.
  • Serveer met stokbrood, toast of extra groentechips.