Hartvormige Ruby pindarotsjes. Jaja het is bijna Valentijsdag en dus ook mijn verjaardag. En daarom heb ik deze mooie roze en heerlijke pindarotsjes gemaakt
Voorbereidingstijd 5 minuten min
Bereidingstijd 5 minuten min
Totale tijd 10 minuten min
Gang Kerst, Nagerechten, Zoete lekkernijen
Keuken Nederlands
- 200 gr Ruby chocolade
- 165 gr zoute pinda’s
Smelt 2/3 deel van de chocolade drops au-bain-marie*. Haal de kom van de pan en doe de rest van de chocolade erin. Roer totdat dit gesmolten is.
Lepel nu de pinda’s erdoor.
Leg een vel bakpapier op een snijplank (die in jouw koelkast past). Lepel nu het mengsel in het hartvormpje. Druk het goed aan en trek dan voorzichtig het hartvormpje omhoog.
Als het rotsje een beetje uit elkaar valt, breng het dan weer met een lepeltje in een hartvorm.
Laat de hartjes nu afkoelen en zet de plank met de hartjes dan een uurtje in de koelkast om op te stijven.
Bewaar ze in een afgesloten bakje ook in de koelkast.