Ga terug
+ servings
Heerlijke kruidcake voor Sinterklaas. Ik heb toch een leuke cake gemaakt in de vorm van een mijter en pakjes voor Sinterklaas.
Voorbereidingstijd 20 minuten
Bereidingstijd 1 uur
Totale tijd 1 uur 20 minuten
Gang Zoete lekkernijen
Keuken Nederlands
Porties 12 personen

Ingrediënten
  

  • 2 x BrandNewCake Kruidcake-mix 500g
  • fondant
  • strooisels

Instructies
 

  • Meng met een mixer op lage snelheid 500 gram kruidcake mix met 250 ml water tot een glad beslag.
  • Laat het beslag een uur rusten.
  • Vet het bakblik (of bakblikken als je er twee maakt) in met boter of olie of bekleed ze met bakpapier.
  • Verwarm de oven voor op 175°C.
  • Zet het bakblik in de oven en bak de cake in ongeveer 45-60 minuten gaar.
  • Check na 45 minuten of de cake gaar is met een satéprikker, als deze er droog uitkomt is de cake gaar. Haal het dan uit de oven en laat het afkoelen op een rooster.
  • Je kunt de cake zo eten of er deze Sinterklaas lekkernijen van maken.