Italiaanse bol met brie en membrillo. En weer zo'n lekker verwenbroodje om thuis te maken voor jezelf. Besteed er even tijd aan en dan is het smullen maar!
Voorbereidingstijd 10 minuten min
Totale tijd 10 minuten min
Gang Lunch
Keuken Nederlands
- 2 Italiaanse bollen
- 100 gr brie
- 2 el membrillo*
- 1 zakje sla
- 2 plakken Prosciutto
- 10 walnoten
Bak het brood af of verwarm eventueel in de oven.
Snijd de broodjes doormidden en snijd de brie in dunne plakken.
Besmeer een kant met de membrillo. Leg hierop een dot sla, de plakken Prosciutto en dan de plakjes brie.
Top het af met de walnoten en smullen maar.