Klassieke persillade.
Voorbereidingstijd 10 minuten min
Totale tijd 10 minuten min
Gang Barbecue, Sauzen/Dips
Keuken Frans
- 80 gr platte peterselie
- 5 teentjes knoflook
- 75 ml olijfolie
- zeezout
Was de peterselie en dep het een beetje droog in een handdoek. Haal de blaadjes van de stengels.
Pel de tenen knoflook. Hak de peterselie en knoflook fijn met een staafmixer of een mes.
Meng de olijfolie erdoor en breng op smaak met zout.