Knoflook roombroodjes. Ben je gek op knoflook? Deze knoflook roombroodjes zijn heerlijk om zo te eten, maar ook lekker om bij een soep te serveren.
Voorbereidingstijd 10 minuten min
Bereidingstijd 10 minuten min
Totale tijd 20 minuten min
Gang Lunch
Keuken Nederlands
- 4 broodjes
- 10 gr bieslook
- 2 teentjes knoflook
- 200 gr roomkaas
- peper en zout
Knoflookboter
- 75 gr roomboter
- 2 teentjes knoflook
- 5 gr bieslook
- 25 gr Parmezaanse kaas
Snijd de broodjes van boven in de lengte in (niet helemaal doorsnijden). Leg ze op een bakplaat voorzien van bakpapier. Zet de oven alvast aan op 200°C.
Hak de bieslook fijn en rasp de knoflook. Meng dit door de roomkaas en breng op smaak met peper en zout. Doe het mengsel in een spuitzak en vul de broodjes hiermee.
Knoflookboter: Laat de boter smelten en meng er de geraspte knoflook, gehakte bieslook en geraspte Parmezaanse kaas door. Voeg wat peper en zout toe.
Doop de broodjes in de knoflookboter en leg ze weer terug op de bakplaat.
Schuif dit in de oven en bak ze in 10 minuten hierin.
Laat ze iets afkoelen voordat je ze eet, ander verbrand jij jouw mond.