Kwark met geroosterde druiven. Door de druiven te roosteren in de oven krijgen ze een intense en zoete smaak. Lekker met de kwark of yoghurt.
Voorbereidingstijd 5 minuten min
Bereidingstijd 10 minuten min
Totale tijd 15 minuten min
Gang Nagerechten, Ontbijt
Keuken Nederlands
- 400 gr blauwe pitloze druiven
- 2-3 el honing
- 500 ml kwark
Verwarm de oven voor op 225˚C.
Haal de druiven van de tros en leg ze op een bakplaat voorzien van bakpapier of aluminiumfolie of in een ovenschaal.
Giet de honing over de druiven.
Schuif de plaat in de oven en rooster de druiven in ongeveer 8-10 minuten.
Haal ze dan uit de oven een laat ze afkoelen.
Lepel de helft van de kwark in de glazen of potjes. Lepel hierop de helft van de druiven.
Dan gaat daar de rest van de kwark en de druiven op.
Dek de potjes af en zet ze eventueel in de koelkast voor de volgende ochtend.