Ga terug
–+ servings
Overnight oats met butterfly pea. Vandaag heb ik weer een lekker en verantwoord ontbijtje voor jullie, namelijk deze mooie blauwe overnight oats.
Recept afdrukken
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 2 uur 10 minuten
Gang Ontbijt
Keuken Aziatisch
Porties 2 personen

Ingrediënten
  

  • 100 gr havervlokken
  • 2 el chiazaadjes
  • 175 ml (plantaardige) melk
  • 1 schep proteïne vanille
  • 6 el butterfly pea thee*

Topping

  • 1 (bloed)sinaasappel
  • 1 el blauwe bessen
  • 1 tl kokosrasp

Instructies
 

  • Zet eerst de butterfly pea* thee en laat dit afkoelen.
  • Meng in een kom de havermout, melk en proteïnepoeder met elkaar.
  • Lepel het in twee glazen of (jam)potjes en lepel dan 3 eetlepels butterfly pea thee op elk glaasje. Sluit dit goed af en zet het in de koelkast.
  • Haal 's morgens uit de koelkast en garneer eventueel met bloedsinaasappel, blauwe bessen en wat kokosrasp.