Panini ham, kaas en pesto. Lekkere sandwich met ham en kaas gebakken in de pan. Maak er wel een zelfgemaakt pesto bij, uit een potje is echt niet lekker.
Voorbereidingstijd 5 minuten min
Bereidingstijd 5 minuten min
Totale tijd 10 minuten min
Gang Hoofdgerechten, Lunch
Keuken Italiaans
- 2 tomaten
- 2 panini broodjes
- 4 plakken oude kaas
- 4 plakjes lekkere ham
- 2 el pesto*
- olijfolie
Snijd de tomaten in plakjes.
Snijd de panini doormidden en besmeer ze met de pesto en leg op een helft een plak kaas, plak ham, tomatenplakjes en plak kaas op.
Leg de andere niet belegde panini helft op de belegde boterham en druk goed aan.
Verwarm de olie in een koekenpan en bak op middelhoog vuur de panini aan beide kanten goudbruin. Druk er met een spatel op, zodat het broodje wat platter wordt.