Pistoletje burrata en salami. Een heerlijk en stevig broodje, gewoon perfect voor elke maaltijd van de dag! En ook makkelijk te maken.
Voorbereidingstijd 10 minuten min
Totale tijd 10 minuten min
Gang Lunch
Keuken Italiaans
- 4 pistoletjes
- 4 el pesto*
- 1 zakje sla
- 12 plakjes salami
- 1 grote bol burrata
- 1 geroosterde paprika**
Bak de pistoletjes eventueel af. Snijd ze doormidden en besmeer ze met de pesto.
Beleg de pistoletjes met wat sla en salami.
Breek de burrata in vier stukken en leg dit op de broodjes.
Leg als laatst een reep geroosterde paprika erop.
Serveer direct.