Ga terug
+ servings
Pistoletje kipsaté met atjar. Zin in een lekkere en makkelijke hap? Maak dan eens deze Pistoletje kipsaté met atjar. Lekker met zelfgemaakte satésaus.
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 25 minuten
Gang Hoofdgerechten, Lunch
Keuken Nederlands
Porties 2 personen

Ingrediënten
  

  • 300 gr kippendijen
  • 5 el ketjap manis
  • 1 tl sambal
  • 1 teentje knoflook
  • zonnebloemolie
  • 4 pistoletjes
  • 4 el atjar*
  • satésaus**
  • 1 bakje kiemgroenten
  • 4 el gebakken uitjes

Instructies
 

  • Snijd de kippendijen in stukjes en meng dit met de rest van de ingrediënten. Laat de kip nu minstens een uur marineren. Hoe langer de kip marineert, hoe beter.
  • Bak de broodjes eventueel af en maak de satésaus volgens mijn recept.
  • Bak de kip vervolgens in en bakpan gaar.
  • Als de kip gaar is schep je de blokjes door de satésaus.
  • Snijd de broodjes open en beleg met de atjar. Lepel hierop de kip met saus.
  • Verdeel wat kiemgroenten en gebakken uitjes erover.
  • Smullen maar!