Ga terug
+ servings
Rode kool smoothiebowl. Ja van rode kool kan je een heerlijke smoothie maken. Had je niet gedacht he? Nou probeer het maar eens.
Voorbereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 10 minuten
Gang Ontbijt, Tussendoortje
Keuken Amerikaans
Porties 2 personen

Ingrediënten
  

  • 125 gr rode kool
  • 125 gr blauwe bessen, diepvries
  • 1 bevroren banaan
  • 100 ml Skyr vanille
  • 1 schep eiwitpoeder vanille
  • 2 el Skyr

Topping

  • 1 banaan
  • 2 el blauwe bessen

Instructies
 

  • Snijd de rode kool heel fijn en doe dit in een keukenmachine samen met de overige ingrediënten.
  • Pulseer eerst zodat het bevroren fruit wordt fijngehakt en mix dan tot een gladde smoothie.
  • Doe dit in twee kommen. Lepel er wat dotten Skyr op en vorm er met een satéprikker een marmereffect op de smoothie.
  • Snijd de banaan in plakjes en leg dit samen met de blauwe bessen op de smoothie.
  • Eet direct op.