Ga terug
+ servings
Het perfecte ontbijtje als de vijgen in het seizoen zijn!
Voorbereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 10 minuten
Gang Ontbijt, Tussendoortje
Keuken Italiaans
Porties 2

Ingrediënten
  

  • 350 gr Griekse yoghurt
  • 1 schep vanille-proteïnepoeder
  • 4 el pistachepasta
  • 2 verse vijgen
  • 20 gr pistachenootjes
  • 1 el honing

Instructies
 

  • Meng de yoghurt met de proteïnepoeder en lepel de helft in 2 glaasjes.
  • Lepel hierop 2 eetlepels pistachepasta per glaasje.
  • En daarop verdeel je de rest van de yoghurt.
  • Verwijder de steeltjes van de vijgen en snijd ze in kwarten. Leg ze op de yoghurt in de glaasjes.
  • Hak de pistachenootjes grof en bestrooi de glaasjes hiermee.
  • Als je een zoetekauw bent, lepel je er nog wat honing of agavesiroop over.