Schuddebuik chocoladerotsjes voor Sinterklaas. Heerlijke chocolade lekkernij gemaakt met schuddebuikjes, kan ook met pepernoten natuurlijk.
Voorbereidingstijd 5 minuten min
Bereidingstijd 10 minuten min
Totale tijd 15 minuten min
- 200 gr melk chocolade
- 100 gr schuddebuikjes
- 1/2 tl speculaaskruiden
- eetbaar strooisel
Hak de chocolade in stukjes, doe dit in een glazen kom en smelt 2/3 deel van de chocolade* au bain marie.
Zodra dit gesmolten is haal je de kom van de pan en meng je de rest van de chocolade erdoor.
Meng nu de schuddebuikjes en speculaaskruiden erdoor.
Gebruik een dessertlepel om hoopjes hiervan de vormen op een vel bakpapier. Bestrooi ze eventueel met eetbaar strooisel.
Laat de chocoladerotsjes afkoelen en zet dan in de koelkast om verder uit te harden.