Tuna melt panini met avocadodip

Tuna melt panini met avocadodip. Ik ben helemaal aan de panini's de laatste tijd. Lekkere warme geroosterde broodjes welke dik belegd zijn.

Voorbereidingstijd 5

Bereidingstijd 10

Totale tijd 15

Gang Lunch, Vis

Keuken Italiaans

Porties personen

Open het blik met tonijnstukken en giet dit af. Doe de tonijn in een kom en prak het met een vork fijn.
Snijd de lente-uien fijn en meng dit door de tonijn samen met de crème fraiche, geraspte kaas, Sriracha en zout naar smaak.
Snijd het broodje in de lengte door en besmeer met het tonijnmengsel. Druk het broodje goed aan.
Bak de broodjes in een antiaanbakpan met een beetje olijfolie of onder de grill van de oven.
De broodjes zijn klaar als ze goudbruin zijn en de kaas gesmolten is.
Maak ondertussen de dip. Lepel hiervoor het vruchtvlees uit de avocado en prak dit fijn in een kom. Meng de crème fraiche en Sriracha erdoor en breng op smaak met zout.
Snijd de broodjes eventueel schuin door en serveer ze direct met de avocadodip.