Witte tropische sangria. Tropische warmte in Nederland vraagt om lekkere ijskoude drankjes. Zals bijvoorbeeld deze Witte tropische sangria. Een witte variant op de rode Spaanse klassieker.
Voorbereidingstijd 10 minuten min
Totale tijd 10 minuten min
Gang Barbecue, Dranken/Smoothies
Keuken Spaans
- ½ ananas
- 16 lychees (vers of uit blik)
- 2 limoenen
- 750 ml droge fruitige witte wijn
- 100 ml witte rum (limon)
- 750 ml 7-up of sprite (evt. light)
Een avond van te voren: Snijd de onder- en bovenkant en de schil van de ananas. Snijd de ananas in de lengte in kwarten en verwijder de harde kern en snijd dan het vruchtvlees in kleine blokjes.
Verwijder de schil van de verse lychees en verwijder de pit.
Snijd de limoenen in kwarten.
Doe al het fruit in bakjes in de vriezer. Het bevroren fruit fungeert namelijk als ijsblokjes.
Op de dag zelf: Schenk de witte wijn, rum en frisdrank in een grote karaf en doe het bevroren fruit erbij.
Genieten maar van het mooie weer!